Carang Gesing.
Kamu dapat menghidangkan Carang Gesing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Carang Gesing yuk!
Bahan-bahan Carang Gesing
- Siapkan of pisang.
- Dibutuhkan of roti tawar.
- Gunakan of santan.
- Gunakan of gula pasir.
- Dibutuhkan of daun pandan.
- Gunakan of telur ayam.
- Siapkan of garam.
Cara memasak Carang Gesing
- Pertama-tama potong pisang secara melintang lalu belah menjadi dua bagian..
- Campurkan telur, santan, garam dan gula pasir, aduk hingga larut. Lebih baik gunakan wisk sebagai alat pengocok agar tercampur rata..
- Masukan pisang dan roti tawar yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam cetakan atau bisa juga gunakan daun pisang sebagai pembungkus. Kemudian siramkan adonan yang telah dipersiapkan tadi. Tambahkan daun pandan di atas adonan..
- Kukus di atas api kecil sekitar 30 menit sampai tanak dan matang..
- Angkat dan sajikan..