Resep: Orek Tempe Teri Balado Kekinian

Orek Tempe Teri Balado.

Kamu dapat menghidangkan Orek Tempe Teri Balado hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Orek Tempe Teri Balado yuk!

Bahan Orek Tempe Teri Balado

1. Siapkan of Bahan A.
2. Sediakan of Minyak Goreng.
3. Diperlukan of Bahan B (Kupas, bersihkan & uleg halus).
4. Siapkan of Bawang Merah.
5. Diperlukan of Bawang Putih.
6. Diperlukan of Cabai Rawit Merah.
7. Diperlukan of Kemiri Utuh.
8. Gunakan of Ketumbar Utuh.
9. Dibutuhkan of Bahan C.
10. Sediakan of Daun Jeruk.
11. Diperlukan of Bahan D.
12. Siapkan of Air Matang.
13. Diperlukan of Bahan E.
14. Diperlukan of Kecap Asin.
15. Gunakan of Kecap Manis.
16. Gunakan of Lada Putih Bubuk.
17. Dibutuhkan of Garam.
18. Diperlukan of Gula Pasir.
19. Dibutuhkan of Bahan F (Bersihkan & iris tipis).
20. Dibutuhkan of Daun Bawang.
21. Siapkan of Tomat Merah Segar.
22. Diperlukan of Bahan G (Potong dadu sesuai selera & Goreng Kering).
23. Dibutuhkan of Tempe.
24. Diperlukan of Bahan H (Rendam air panas, bersihkan, buang kepalanya & goreng).
25. Siapkan of Ikan Teri.

Langkah-langkah membuat Orek Tempe Teri Balado

1. Tumis Bahan B & C dengan Bahan A hingga harum, lalu masukan Bahan D hingga mendidih..
2. Setelah mendidih, masukan Bahan E, aduk rata, lalu masukan Bahan F, aduk selama 1 menit, lalu masukan Bahan G & H, aduk rata. Setelah rata, angkat &.tiriskan..
3. Masakan siap disajikan..