Nasi Uduk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Nasi Uduk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Uduk!
Bahan Nasi Uduk
- Gunakan of beras.
- Diperlukan of santan kental (saya kar*a kotak besar).
- Dibutuhkan of air.
- Gunakan of serai.
- Gunakan of daun salam.
- Sediakan of garam.
Cara memasak Nasi Uduk
- Cuci bersih beras. Dan siapkan bahan.
- Masak santan, air, serai, salam dan garam hingga mendidih.
- Masukan beras, aduk aduk hingga air sa'at (saya sarankan pakai wajan penggoreng biar gampang aduk aduknya jadi gak gosong.
- Panaskan kukusan yang di alas daun atau jala kukus (maaf lupa kefoto) kukus selama 30 s.d 1 jam.
- Sajikan denga menu pelangkap. Saya kali ini bersama ayam bakar kalasan, sambal cumi dan tempe tepung 😊.