#16 Tahu Aci.
Kamu dapat membuat #16 Tahu Aci hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #16 Tahu Aci!
Bahan #16 Tahu Aci
- Sediakan of tahu kuning.
- Dibutuhkan of tepung sagu.
- Dibutuhkan of daun kucai, iris halus.
- Diperlukan of tepung terigu.
- Gunakan of ketumbar bubuk.
- Sediakan of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan of kaldu jamur.
- Sediakan of merica bubuk.
- Siapkan of garam.
- Dibutuhkan of air.
- Dibutuhkan of tepung sagu untuk melapis.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat #16 Tahu Aci
- Haluskan bawang putih, ketumbar, merica, kaldu jamur dan garam..
- Dalam wadah besar, masukkan dua jenis tepung pada resep dan aduk bersama bumbu yang dihaluskan. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonannya halus dan tidak lengket ditangan. Masukkan daun kucai, aduk rata dan sisihkan..
- Potong diagonal tahu, kalau saya setelah dipotong kemudian saya belah lagi menjadi 2. Sesuai selera penduduk rumah. Lapisi bagian yang akan ditempel adonan dengan tepung sagu. Lalu tempelkan adonannya, lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak goreng, dan goreng tahu aci hingga berwarna kecoklatan. Sajikan dengan cabe rawit, sambal kecap, atau sambal kecap yang ditambahkan kacang uleg. Semuanya enak..