Resep Lemang Pisang Minang Tanpa Bambu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Resep Lemang Pisang Minang Tanpa Bambu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Lemang Pisang Minang Tanpa Bambu yuk!
Bahan-bahan Resep Lemang Pisang Minang Tanpa Bambu
- Siapkan 750 gram of /10 bh pisang uli.
- Gunakan 250 gram of beras ketan.
- Gunakan 250 gram of gula merah.
- Siapkan 100 ml of air.
- Siapkan 350 ml of santan.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Diperlukan Pucuk Daun of pisang.
- Sediakan cup of Paper.
Cara memasak Resep Lemang Pisang Minang Tanpa Bambu
- Rendam beras ketan 1 jam.
- Masak gula merah dengan air dan menghasilkan 300 ml gula merah.
- Masak santan dengan garam.
- Haluskan pisang dengan gelas, tambahkan beras ketan, dan gula merah.
- Alas paper cup dengan daun pisang,.
- Isi 3/4 dari paper cup, tambahkan santan hingga terendam dan aduk dengan sendok biar santannya tercampur rata..
- Kukus 45 menit.
- Bakar diatas teflon hingga sedikit gosong..
- Potong dan sajikan.