Gurita Saos Padang (bumbu tradisional).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Gurita Saos Padang (bumbu tradisional) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurita Saos Padang (bumbu tradisional) yuk!
Bahan Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)
- Dibutuhkan 500 gr of gurita bersihkan beri air jeruk nipis.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bh of cabai merah.
- Diperlukan 10 bh of cabai rawit.
- Siapkan 10 bh of cabai rawit hijau.
- Gunakan 10 bh of kemiri.
- Gunakan 2 bh of tomat.
- Sediakan Seruas of jahe.
- Sediakan of Jeruas kunyit.
- Sediakan secukupnya of Saos tiram.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
- Gunakan of Kecap asin.
- Diperlukan of Raja rasa.
- Diperlukan of Lee kum. Hee.
- Dibutuhkan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Daun jeruk.
Langkah-langkah memasak Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk masak hingga wangi.
- Masukkan saos, kecap dan bumbu lainnya lainnya masak hingga harum.
- Masukkan gurita, masak sebentar matikan api. Jangan lama2 krn nt alot.