Soup Bakso Bumbu Tradisional.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Soup Bakso Bumbu Tradisional hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soup Bakso Bumbu Tradisional!
Bahan-bahan Soup Bakso Bumbu Tradisional
- Diperlukan of Bakso Sapi (Ukuran kecil).
- Dibutuhkan 1,5 Liter of Air.
- Sediakan 100 gr of Wortel Segar.
- Sediakan 100 gr of Kentang.
- Siapkan 100 gr of Kol.
- Gunakan 100 gr of Buncis segar.
- Gunakan 1 Batang of Daun Bawang.
- Dibutuhkan 1 Batang of Daun Seledri.
- Gunakan 3 Buah of Bawang Merah.
- Siapkan 3 Buah of Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdm of Lada putih.
- Gunakan 1/2 sdm of Garam.
- Siapkan 1/2 sdm of Penyedap Rasa Sapi (saya gunakan Ma*a*o).
- Siapkan of Minyak Goreng.
Cara membuat Soup Bakso Bumbu Tradisional
- Cuci Bakso hingga Bersih.
- Tiriskan bakso,Lalu belah tengah (jangan sampai putus).
- Goreng Bakso hingga setengah matang.angkat dan tiriskan.
- Potong Bahan-Bahannya seperti : Kol (sesuai selera) potong wortel tebal bulat,potong kentang kotak kotak,Buncis potong serong, daun bawang dan seledri.
- Bumbu yang dihaluskan : Bawang Putih,Bawang Merah,Garam.
- Siapkan Panci sedang dengan minyak 5sdm,tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan Lada,tambahkan gula jawa.masak hingga bumbu berwarna kecoklatan..
- Tambahkan air,Kentang,wortel, Buncis dan Bakso yg telah digoreng setengah matang.Masukkan Penyedap Rasa sapi (Ma*a*o)tunggu hingga air mendidih.
- Setelah Bahan-Bahan setengah matang masukkan Kol,Daun Bawang dan Seledri.
- Test Rasa,dan Soup siap dihidangkan😬.