Cara Memasak Sate Sapi Tradisional Kekinian

Lezat, Nikmat dan Merakyat.

Sate Sapi Tradisional. Sate sapi di pasar tradisional susukan ini termasuk langka karena hanya buka di hari tertentu saja, selasa, kamis dan sabtu, tp soal rasa boleh di adu dan. Indonesia adalah negeri asal mula sate, dan hidangan ini dikenal luas di hampir seluruh wilayah di Indonesia dan dianggap sebagai masakan nasional dan salah satu hidangan. Bakar di atas bara api sambil dioles sisa.

Sate Sapi Tradisional Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar. Resep makanan membuat masakan lauk sate lidah sapi yang merupakan lauk sate-satean halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi : A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Satay. Kalian dapat membuat Sate Sapi Tradisional hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Sapi Tradisional yuk!

Bahan-bahan Sate Sapi Tradisional

  1. Sediakan 1 piring of daging sapi (dipisahkan lemaknya dan dipotong dadu).
  2. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  3. Sediakan 2 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 1 jari of kunyit.
  5. Siapkan 1 sendok teh of ketumbar.
  6. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
  7. Diperlukan secukupnya of garam.
  8. Siapkan 1 sachet of kecap ABC.
  9. Gunakan 20 buah of tusuk sate.
  10. Sediakan secukupnya of arang.

Jenis tusuk sate ini lebih tahan panas dan cocok untuk menusuki irisan daging yang tebal seperti daging kambing dan sapi. Tusuk sate ini bisa dibeli di pasar tradisional. Berbeda dengan sate pada umumnya yang disajikan dengan siraman bumbu kecap atau kacang, sate Makanan tradisional dengan bahan dasar daging sapi khas Indonesia selanjutnya yang wajib. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi: Silahkan siapkan ulekan dan cobek kemudian masukan semua bahan yang dihaluskan kedalam.

Cara membuat Sate Sapi Tradisional

  1. Siapkan bumbu halus terdiri dari ketumbar + kunyit + bawang merah + bawang putih.
  2. Buat bumbu halus dengan bahan diatas dan tambahkan sedikit garam, uleg sampai halus.
  3. Siapkan daging sapi yang sudah dipotong beserta tusuk satenya.
  4. Campurkan bumbu halus tadi kedalam daging, aduk rata. Kemudian tambahkan daun jeruk agar aroma tidak terlalu amis. Setelah campur, mulai ditusuk masing2 3-5 daging tiap tusuk, letakkan bagian lemak di tengah tusukan.
  5. Panaskan tungku berisi arang membara, kemudian mulai memanggang sambil do lumuri kecap.
  6. Sate dibolak balik agar matang merata dan jangan lupa terus lumuri dengan kecap sampai merasuk. Setelah matang merata dan coklat maka siap diangkat.

Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sate Matang adalah salah satu makanan tradisional jenis sate yang berasal dari daerah Aceh. Sate Matang ini terbuat dari bahan dasar daging kambing atau daging sapi. Sate sapi lezat untuk dijadikan lauk begitu saja atau ditemani dengan sambal kecap yang diberi irisan cabai dan bawang merah. "Dia (sate susu sapi) dibuat dari daging di daerah puting susu sapi.