Semur daging tradisional. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Pernah tidak anda membuat RESEP SEMUR KERING DAGING AYAM ?
Pada tahap pertama siapkan bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat SEMUR KERING DAGING AYAM Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita Brosis dapat memperoleh semua bahan semur daging di pasar tradisional atau warung dekat rumah.
Kuah manis dan sedikit pedas adalah ciri khas dari resep Semur Daging Cabai Hijau ini.
Kawan-kawan dapat membuat Semur daging tradisional hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur daging tradisional yuk!
Bahan Semur daging tradisional
- Dibutuhkan 1 of . Bahan :.
- Gunakan 1 kg of Daging sapi.
- Siapkan 2 of . Bumbu halus :.
- Sediakan of Jahe.
- Siapkan of lengkuas.
- Siapkan of Kunyit.
- Sediakan 8 of Bawang putih.
- Sediakan 1 bungkus of Ketumbar biji (sy pake yg hrg 500).
- Siapkan 2 bungkus of lada biji (sy pake yg hrg 500).
- Siapkan of Bahan pelengkap :.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan of Kecap sedap.
- Diperlukan Biji of pala 1.
- Gunakan of Secukupny cuka dixi.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula putih.
- Gunakan of Penyedap.
- Diperlukan of Bawang merah goreng.
Perpaduan dua rasa yang nikmat bikin siapapun penasaran untuk mencobanya. Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Cita rasa nikmatnya tersebut bisa dirasakan di setiap momen. Merdeka.com - Resep semur daging merupakan warisan kuliner tanah air yang menjadi bukti akulturasi budaya Asia Tenggara dan barat.
Langkah-langkah memasak Semur daging tradisional
- Iris daging sesuai selera & simpan d panci presto.
- Sangrai semua bumbu, lalu blender, campurkn bumbu yg sdh d haluskan k dlm daging, aduk rata sambil d remet"agar bumbu meresap k dlm daging, beri sedikit cuka agar amis pd daging berkurang & daging menjd empuk, jgn lupa masukan salam & biji pala yg sdh d haluskan, beri kecap & air secukupny, Masak daging kira" 1/2 jam, Sambil menunggu uap udara keluar dr panci presto, iris halus bwg merah lalu goreng setelah matang masukn bawang goreng beserta minyakny k dlm rebusn daging, Masak daging sebentar.
- Semur daging siap d hidangkan...
Beef stew ala Indonesia ini dimodifikasi dari beef smoor. Semur kambing memadukan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh Mengolah daging kambing ternyata tak sesulit yang dibayangkan. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging.