Nasi Kuning Sederhana.
Teman-teman dapat menyiapkan Nasi Kuning Sederhana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kuning Sederhana yuk!
Bahan Nasi Kuning Sederhana
- Gunakan 500 gr of beras.
- Sediakan 700 ml of air santan.
- Diperlukan 7 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 tangkai of serai (besar).
- Siapkan 7 cm of kunyit (poh/induknya).
- Dibutuhkan 3 sdt of perasan air jeruk nipis.
- Diperlukan Secukupnya of garam (sesuai selera).
- Gunakan of Pelengkap.
- Diperlukan 1/2 ons of teri.
- Diperlukan 1 ons of kacang tanah kupas.
- Siapkan Secukupnya of bawang goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya of mentimun.
Langkah-langkah memasak Nasi Kuning Sederhana
- Siapkan semua bahannya..
- Cuci beras lalu kukus selama 30 menit, sisihkan..
- Siapkan santannya ke dalam wajan besar..
- Parut kunyit, beri sedikit air dan peras ke dalam air santan..
- Masukkan daun jeruk dan serai serta garam ke dalamnya, lalu masak hingga mendidih..
- Masukkan beras yg sudah dikukus ke dalam wajan santan yg sudah mendidih dan beri perasan jeruk nipis..
- Masak hingga air santan surut lalu kukus lagi hingga matang..
- Tata nasi kuning di atas piring dg isi pelengkap teri, kacang, bawang merah goreng, dan timun di atasnya, lalu sajikan...