Ombus Ombus.
Teman-teman dapat menghidangkan Ombus Ombus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ombus Ombus!
Bahan Ombus Ombus
- Diperlukan 1/2 kg of tepung beras.
- Gunakan of Kelapa parut dari 1 butir kelapa.
- Diperlukan 250 gram of gula aren.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Sediakan secukupnya of Daun pisang.
Langkah-langkah membuat Ombus Ombus
- Campur kan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, garam dan air sampai tercampur merata, tekstur nya gak terlalu basah atau kering, seperti adonan kue putu, lalu sisir gula aren untuk isian kue.
- Bungkus adonan berbentuk kerucut lalu beri isinya gula aren, lakukan sampai semua adonan habis.
- Kemudian kukus kurleb 30 menit sampai matang dan tanak.
- Angkat dan sajikan, siap untuk di nikmati... Hmm.. Rasanya unik, gurih dan mengenyangkan dan aman bagi penderita asam lambung 👌.