Pepes Tahu & Daging. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Sobat dapat menghidangkan Pepes Tahu & Daging hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Tahu & Daging!
Bahan Pepes Tahu & Daging
- Diperlukan 500 gr of tahu, lumatkan.
- Diperlukan 100 gr of daging, cincang kasar.
- Sediakan 65 ml of santan kental (aku pake santan instan).
- Dibutuhkan 2 btr of telur ayam, kocok lepas.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya of Daun pisang.
- Gunakan Lidi of secukupnya untuk menyematkan.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 2 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan 10 btr of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 bh of cabe merah.
- Diperlukan 5 bh of cabe rawit (optional).
- Dibutuhkan 2 btr of kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 ruas jari of kencur.
- Diperlukan 1 1/2 sdt of garam.
- Sediakan of Gula.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Cara memasak Pepes Tahu & Daging
- Campur bumbu halus, telur kocok & santan kental, aduk rata.
- Masukkan tahu & daging, tambahkan kaldu jamur..
- Ambil daun pisang, taruh adonan, gulung daun sehingga terbungkus rapat, semat kedua ujungnya.
- Kukus pepes ke dalam pengukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus kurang lebih 30 menit, angkat.
- Panggang di pan (aku pakai happy call) hingga sisi atas & bawah daun sedikit kering.
- Selamat mencoba bunda😊.
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.