Lempeng Pisang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Lempeng Pisang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lempeng Pisang yuk!
Bahan-bahan Lempeng Pisang
- Dibutuhkan 3 buah of pisang kepok, haluskan dengan garpu.
- Dibutuhkan 2 buah of pisang diiris untuk hiasan.
- Siapkan 100 gr of tepung terigu serba guna.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 80 gram of gr gula pasir (tambahkan jika dirasa kurang manis).
- Gunakan 100 ml of susu cair.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam halus.
- Gunakan of sckp kismis/ sultana, untuk taburan.
- Dibutuhkan Sedikit of mentega untuk mengolesi wajan.
Cara memasak Lempeng Pisang
- Siapkan bahan, campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata. diamkan selama 15 menit..
- Panaskan cetakan/ wajan dadar kecil. tuang adonan hingga 3/4 penuh tunggu sebentar, taburi atasnya dg kismis dan tambahkan pisang. tutup cetakan, masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan. bisa disajikan dengan madu maupun susu kental manis dan buah-buahan..