Cara Memasak Orek Tempe Teri Balado Kekinian

Orek Tempe Teri Balado.

Sobat dapat menyiapkan Orek Tempe Teri Balado hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Orek Tempe Teri Balado yuk!

Bahan-bahan Orek Tempe Teri Balado

1. Siapkan of Bahan A.
2. Gunakan 4 Sdm of Minyak Goreng.
3. Sediakan of Bahan B (Kupas, bersihkan & uleg halus).
4. Gunakan 7 Siung of Bawang Merah.
5. Sediakan 4 Siung of Bawang Putih.
6. Gunakan 13 of Cabai Rawit Merah.
7. Siapkan 3 Buah of Kemiri Utuh.
8. Gunakan 1/2 Sdm of Ketumbar Utuh.
9. Dibutuhkan of Bahan C.
10. Sediakan 3 Lembar of Daun Jeruk.
11. Dibutuhkan of Bahan D.
12. Gunakan 150 Ml of Air Matang.
13. Gunakan of Bahan E.
14. Gunakan 1/4 Sdt of Kecap Asin.
15. Diperlukan 3 Sdm of Kecap Manis.
16. Siapkan 1/2 Sdm of Lada Putih Bubuk.
17. Siapkan 1/4 Sdm of Garam.
18. Dibutuhkan 1/4 Sdm of Gula Pasir.
19. Diperlukan of Bahan F (Bersihkan & iris tipis).
20. Diperlukan 1 Ruas of Daun Bawang.
21. Gunakan 1/2 Buah of Tomat Merah Segar.
22. Gunakan of Bahan G (Potong dadu sesuai selera & Goreng Kering).
23. Dibutuhkan 1 Papan of Tempe.
24. Diperlukan of Bahan H (Rendam air panas, bersihkan, buang kepalanya & goreng).
25. Siapkan Segenggam of Ikan Teri.

Cara memasak Orek Tempe Teri Balado

1. Tumis Bahan B & C dengan Bahan A hingga harum, lalu masukan Bahan D hingga mendidih..
2. Setelah mendidih, masukan Bahan E, aduk rata, lalu masukan Bahan F, aduk selama 1 menit, lalu masukan Bahan G & H, aduk rata. Setelah rata, angkat &.tiriskan..
3. Masakan siap disajikan..