Srikaya/Srikayo Palembang. SRIKAYA, dapat dikatakan sebagai makanan yang sangat lekat dalam kehidupan masyarakat Palembang. Penganan yang sama sekali tidak mengandung tepung hanya. Resep Srikaya Palembang Rasa Daun Pandan.
Berbeda dengan oleh-oleh Medan srikaya selai untuk roti. https. Srikayo (seperti orang palembang pada umumnya menyebutnya) adalah Aduk terus jangan sampai santan pecah karena jika santan pecah adonan srikaya akan cair dan tidak akan mengeras. Halooow masyarakat youtube,bingung ga nih mau buka puasa pake apaan. Kawan-kawan dapat memasak Srikaya/Srikayo Palembang hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Srikaya/Srikayo Palembang yuk!
Bahan-bahan Srikaya/Srikayo Palembang
- Diperlukan 1 gelas of telur.
- Dibutuhkan 1 gelas of gula pasir.
- Diperlukan 1 gelas of air pandan.
- Diperlukan 3 bungkus of santan kental (saya pakai kara 65ml).
Kalo bingung mending bikin yg manis-manis yoookkkkk. Btw ini adalah makanan khas dari. Kue tradisional khas palembang ini enak banget, tp kadang orang bikin suka terlalu manis. Ini insyaallah pas manisnya ga terlalu menggigit. kue Srikaya Palembang / Kue Srikayo Khas Palembang.
Langkah-langkah memasak Srikaya/Srikayo Palembang
- Pecahkan telur, lalu kocok.
- Masukkan gula pasir, air pandan, dan santan.
- Aduk rata lalu saring.
- Masukkan dalam cetakkkan.
- Rebus air di kukusan jangan lupa tutupnya dibungkus dengan kain lap agar uap panasnya nanti tidak menetes diadonannya.
- Masukkam dalam kukusan yg sudah panas lalu kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
- Siap disajikan (kalo sy lebih suka dimasukkan dulu ke kulkas biar makannya dingin).
Resep Srikaya Palembang/Praktis dan Ekonomis/Rasa Bikin Nagih/Anti Gagal. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah. Kue Srikayo merupakan makanan khas Palembang berbahan dasar utama telur dan daun pandan, berbentuk mirip puding. selain rasa manis dan aroma. Website yang membahas tentang informasi palembang, anda dapat melihat berbagai informasi Palembang disini.