Orem orem tahu tempe telur. Assalamualaikum teman teman. di video kali ini aku mau share resep orem orem tahu tempe yang super gampang banget. silahkan dicoba dirumah,, kalo ada. Membuat makanan enak tidak harus mahal seperti bali tahu tempe telur ini yang saya buat selain mudah dan enak, biaya pembuatannya tidak terlalu mahal. Selain orem orem original Tak lupa disiram tempe kuah santan yang hangat.
The first post,, finally posting juga,walaupun hasil recook dari @bundabilly dengan sedikit tambahan dan berakhir endeeees Alhamdulillah.
Terima kasih @bundabilly,, terobati sudah kangen masakan mbahku 💕.
Orem-orem, adalah olahan tempe dan tahu yang diproses dengan aneka bumbu dan santan, dan dengan sedikit tambahan cabai hijau dan merah, yang membuat Biarkan mendidih dan santan agak kental.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Orem orem tahu tempe telur hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Orem orem tahu tempe telur!
Bahan-bahan Orem orem tahu tempe telur
- Siapkan 10 butir of telur.
- Sediakan 1 papan of tempe.
- Sediakan 1 papan of tahu.
- Siapkan 1 butir of kelapa.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir of kemiri.
- Diperlukan 2 ruas of kencur.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 3 ruas of kunyit.
- Siapkan 5 biji of cabai merah besar.
- Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 4 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas of laos (memarkan).
- Dibutuhkan 1 tangkai of serai (memarkan).
- Gunakan Secukupnya of gula.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of royco.
- Gunakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Gunakan Secukupnya of minyak.
Masukkan tahu dan tempe yang sudah dikukus. Didihkan sekali lagi, Angkan dan hidangkan. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa tahu hambar seperti makan Schwamm (spons).
Cara memasak Orem orem tahu tempe telur
- Cuci bersih semua bahan potong sesuai selera (biasanya sih tapi potong nya berbentuk segitiga siku siku ya) sisihkan.
- Rebus telur hingga matang jika sudah dingin lalu kupas kemudian goreng tiriskan (menggoreng telur pastikan minyak panas kemudian di masukkan jika minyak tidak panas akan menimbulkan telur menjadi gembung dan jelek).
- Peras santan kental dan encer (tapi tidak encer banget ya sedang saja).
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan ya.
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan santan encer mendidih pertama tambahkan gula garam royco penyedap rasa mendidih kedua masukkan santan kental dan tahu tempe telur aduk aduk hingga matang merata dan pastikan santan nanti akan menyusut ya kecilkan api biarkan bumbu meresap dan santan berkurang (kuah nya jangan banyak banyak bukan kare).
- Siap di sajikan.
Current local time in Orem, Utah with information about Orem, Utah official time zones and daylight saving time. Orem, Utah is officially in the Mountain Time Zone. Orem-orem adalah salah satu kuliner khas Malang yang kini semakin jarang ditemukan. Bahkan di Kota Apel sendiri hanya ada segilintir penjual masih menjajakannya. Buat kamu yang ingin banget mencicipinya, Qupas punya rekomendasi warung makan yang bisa kamu kunjungi.