Pangek Pisang Makanan Tradisional Minangkabau Sumatera Barat. Macam - macam makanan khas tradisional Sumatera Barat, gambar, penjelasan, keterangan Pangek Ikan adalah makanan khas Sumatera Barat (Padang) yang asal daerahnya adalah Solok. Makanan yang ditemukan oleh masyarakat Minangkabau ini menjadi hidangan yang populer di. Makanan tradisional Sumatera Barat ini berasal dari daerah Minang dengan rasa dominan manis dan ada aroma khas pemanggangan.
Masakan Sumatra Barat adalah jenis kuliner yang berkembang di provinsi Sumatra Barat.
Produk kuliner Sumatra Barat merupakan salah satu yang dikenal luas di Indonesia dan disebut juga dengan istilah Masakan Minangkabau yang.
Makanan khas sumatera barat yang satu ini menggunakan kuah seperti kuah gulai berwarna merah dan tidak dimasak dengan santan.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Pangek Pisang Makanan Tradisional Minangkabau Sumatera Barat hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangek Pisang Makanan Tradisional Minangkabau Sumatera Barat yuk!
Bahan-bahan Pangek Pisang Makanan Tradisional Minangkabau Sumatera Barat
- Siapkan 8 buah of pisang kepok.
- Sediakan 300 ml of santan.
- Siapkan 1/2 Sdm of kunyit halus.
- Gunakan 3 sdm of gula.
- Siapkan 1/2 Sdm of garam.
- Siapkan 8 lembar of daun pandan.
Nah salah satu makanan khas sumatera barat yang bisa Anda cicipi dan berasal dari olahahan daging adalah asam pandeh daging. Pangek merupakan masakan asli Sumatra Barat, pangek sendiri ada berbagai macam jenis. Pangek cubadak adalah masakan khas Sumtara Barat yang bahan utamanya menggunakan nangka muda. Dadiah adalah sejenis yogurt tradisional khas Sumatra Barat yang terbuat dari susu kerbau.
Langkah-langkah memasak Pangek Pisang Makanan Tradisional Minangkabau Sumatera Barat
- Potong panjang pisang.
- Campur kunyit dan santan, aduk rata.
- Alas panci dengan daun pandan dan masukkan pisang, gula, dan garam.
- Masukkan santan, disaring ya.
- Masak 15 menit, hingga kuah kental.
- Sajikan dengan ketan.
Kota Padang, Sumatera Barat, memiliki makanan cita rasa Nusantara yang menggugah selera. Setelah makanan tersaji di atas piring beralas daun pisang, sate lokan disiram dengan bumbu hasil rebusan Jajanan tradisional khas Minangkabau ini terbuat dari singkong dan parutan kelapa. Sumatera Barat dikenal sebagai Provinsi yang memiliki banyak makanan khas tradisional. Nasi Lamak ini merupakan makanan khas yang paling sering dijumpai saat acara perkawinan dalam adat Minangkabau. Kebudayaan Sumatera Barat meliputi Rumah Adat, Pakaian Adat, Tarian, Senjata tradisional, Suku, Bahasa, Lagu Daerah, Alat Musik Tradisional Sumatera Barat.