Name: Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)
Ingredients: 500 gr gurita bersihkan beri air jeruk nipis; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 bh cabai merah; 10 bh cabai rawit; 10 bh cabai rawit hijau; 10 bh kemiri; 2 bh tomat; Seruas jahe; Jeruas kunyit; secukupnya Saos tiram; Kecap manis; Kecap asin; Raja rasa; Lee kum. Hee; Gula; Garam; Daun jeruk

Gurita Saos Padang (bumbu tradisional).

Sobat dapat menyiapkan Gurita Saos Padang (bumbu tradisional) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)!

Bahan Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)

Gunakan 500 gr of gurita bersihkan beri air jeruk nipis.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Siapkan 3 siung of bawang merah.
Dibutuhkan 3 bh of cabai merah.
Dibutuhkan 10 bh of cabai rawit.
Gunakan 10 bh of cabai rawit hijau.
Gunakan 10 bh of kemiri.
Sediakan 2 bh of tomat.
Diperlukan Seruas of jahe.
Siapkan of Jeruas kunyit.
Diperlukan secukupnya of Saos tiram.
Gunakan of Kecap manis.
Gunakan of Kecap asin.
Siapkan of Raja rasa.
Sediakan of Lee kum. Hee.
Gunakan of Gula.
Siapkan of Garam.
Sediakan of Daun jeruk.

Cara membuat Gurita Saos Padang (bumbu tradisional)

Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk masak hingga wangi.
Masukkan saos, kecap dan bumbu lainnya lainnya masak hingga harum.
Masukkan gurita, masak sebentar matikan api. Jangan lama2 krn nt alot.