Resep: Soup Bakso Bumbu Tradisional Kekinian

Soup Bakso Bumbu Tradisional.

Sobat dapat membuat Soup Bakso Bumbu Tradisional hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soup Bakso Bumbu Tradisional!

Bahan-bahan Soup Bakso Bumbu Tradisional

1. Dibutuhkan of Bakso Sapi (Ukuran kecil).
2. Sediakan 1,5 Liter of Air.
3. Sediakan 100 gr of Wortel Segar.
4. Dibutuhkan 100 gr of Kentang.
5. Diperlukan 100 gr of Kol.
6. Diperlukan 100 gr of Buncis segar.
7. Sediakan 1 Batang of Daun Bawang.
8. Dibutuhkan 1 Batang of Daun Seledri.
9. Diperlukan 3 Buah of Bawang Merah.
10. Siapkan 3 Buah of Bawang Putih.
11. Gunakan 1 sdm of Lada putih.
12. Siapkan 1/2 sdm of Garam.
13. Sediakan 1/2 sdm of Penyedap Rasa Sapi (saya gunakan Ma*a*o).
14. Sediakan of Minyak Goreng.

Cara memasak Soup Bakso Bumbu Tradisional

1. Cuci Bakso hingga Bersih.
2. Tiriskan bakso,Lalu belah tengah (jangan sampai putus).
3. Goreng Bakso hingga setengah matang.angkat dan tiriskan.
4. Potong Bahan-Bahannya seperti : Kol (sesuai selera) potong wortel tebal bulat,potong kentang kotak kotak,Buncis potong serong, daun bawang dan seledri.
5. Bumbu yang dihaluskan : Bawang Putih,Bawang Merah,Garam.
6. Siapkan Panci sedang dengan minyak 5sdm,tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan Lada,tambahkan gula jawa.masak hingga bumbu berwarna kecoklatan..
7. Tambahkan air,Kentang,wortel, Buncis dan Bakso yg telah digoreng setengah matang.Masukkan Penyedap Rasa sapi (Ma*a*o)tunggu hingga air mendidih.
8. Setelah Bahan-Bahan setengah matang masukkan Kol,Daun Bawang dan Seledri.
9. Test Rasa,dan Soup siap dihidangkan😬.