Sambal goreng oncom. This recipe originates from Bandung, West Java. Do not grill the oncom (fermented sediment from production of tempeh soybean cake). This recipe originates from Bandung, West Java.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sambal goreng oncom hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal goreng oncom!
Bahan-bahan Sambal goreng oncom
- Gunakan 2 potongan of besar oncom.
- Gunakan 5 of cabai merah keriting.
- Siapkan 3 of cabai rawit.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah of tomat.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 genggam of leunca.
Sambal oncom ! siapa sih yang sudah merasakan nikmatnya sambal oncom? Makanan pelengkap ini terbuat dari bahan-bahan oncom goreng yang telah dicampurkan dengan cabe rawit merah. Sajikan sate dengan siraman sambal oncom dan uli bakar. Tips membuat sate maranggi: ada baiknya menggunakan bagian has dalam.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng oncom
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat..
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga matang.
- Masukkan oncom yang sudah dihancurkan (diuleg tapi jangan sampai halus).
- Tumis oncom sampai agak matang lalu masukkan leunca. Jika tidak suka leunca tidak perlu ditambahkan..
- Masukkan garam sesuai selera..
- Masak hingga matang..
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Ini adalah cara dan resepi sambal goreng jawa, sesiapa yang nak. Ikan bilis di goreng rangup Sambal yang sesuai untuk lapisan umur Menepati cita rasa rakyat Malaysia Tahan lama. Tinggal santap selagi hangat bersama sambal kecap. Kemudian diisi dengan oncom, cabai iris, serta tumisan bumbu.