Pepes teri kelapa muda. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun - Siapkan daun pisang, isi dengan ikan teri yang sudah dibumbui tadi. Parutan kelapa sedang (tidak terlalu tua ataupun muda). Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Bumbunya.
Es kelapa muda adalah minuman yang dibuat dari bahan dasar utama kelapa muda/ degan(jawa).
Itulah mengapa minuman ini disebut dengan kelapa muda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Pepes teri kelapa muda hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes teri kelapa muda yuk!
Bahan-bahan Pepes teri kelapa muda
- Dibutuhkan 1/4 kg of teri jengki.
- Diperlukan 1/4 butir of kelapa muda parut.
- Sediakan 2 ruas jari of kunyit.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 25 gr of kemiri.
- Siapkan of Gula.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Penyedap rasa (saya sangat jarang pakai penyedap rasa).
- Siapkan of Lengkuas.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Kemangi.
Bagi Anda pecinta es kelapa muda, sesekali Anda bisa coba berkreasi di rumah dengan membuat es kelapa muda sendiri. Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat. Simak kreasi resep es kelapa muda dan cara membuatnya untuk berbuka! Cobain deh resep minuman dari kelapa muda yang mudah untuk takjil di rumah!
Langkah-langkah membuat Pepes teri kelapa muda
- Goreng kemiri dan kunyit untuk menghindari bau mentah.
- Haluskan kunyit,bawang merah bawang putih dan kemiri.
- Parut kelapa muda.
- Cuci bersih teri untuk mengurangi rasa asin.
- Tumis bumbu sampe harum kemudian tambahkan garam,gula dan penyedap rasa, kemudian campurkan kelapa muda..tunggu sampe matang setelah matang masukan teri jengki jangan lupa test rasa dulu.
- Setelah matang, angkat lalu bungkus pakai daun pisang...tambakan lengkuas,sereh,daun bawang dan kemangi boleh juga d tambah cabe rawit....
- Kukus selama 30-40menit.. Pepes teri siap di sajikan....
Bahan-bahan Es Kelapa Madu KUMPULAN ANEKA RESEP PEPES. Olahan pepes merupakan salah satu menu makanan favorit keluarga. Pepes adalah masakan yang dimasak dengan berbungkus daun pisang, dengan tahapan dikukus lalu dibakar sejenak untuk mendapatkan aroma yang lebih wangi. Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Proses membuat pepes tahu ikan teri tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan bumbu yang juga mudah didapatkan.