Sayur Asem Segar.
Kalian dapat memasak Sayur Asem Segar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem Segar yuk!
Bahan Sayur Asem Segar
- Gunakan 1 ikat kecil of kacang panjang.
- Diperlukan 1 buah of wortel kecil.
- Gunakan Seiris of labu siam.
- Siapkan Segenggam of daun So muda.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 of lmb daun salam.
- Sediakan Seiris of lengkuas.
- Siapkan Sedikit of asam.
- Diperlukan of Garam, gula, micin.
Cara membuat Sayur Asem Segar
- Potong" sayuran, cuci bersih,.
- Rebus air secukupnya, rajang halus bawang merah, ketika air mendidih masukkan asam, lengkuas, daun salam, dan rajangan bawang merah, lalu masukkan sayuran yang sudah dipotong potong, saat sayuran setengah matang masukkan garam, gula, micin secukupnya, tes rasa, bila mendidih segera matikan api.
- Isian sayur asem boleh apa saja tergantung selera, rasa asam bisa diambil dari asam muda (cempaluk), tomat, kedondong maupun mangga muda (pencit).
- Teman sayur asem, sayang gak ada ikan asinnya.
- Mari makan.