Oseng Mie Glosor.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Oseng Mie Glosor hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng Mie Glosor!
Bahan-bahan Oseng Mie Glosor
- Gunakan 1/4 kg of mie glosor matang.
- Sediakan 0,5 ons of cabe hijau.
- Dibutuhkan 1 papan of pete.
- Dibutuhkan 1 batang of bawang daun.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1 buah of tomat ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Oseng Mie Glosor
- Cuci bersih mie glosor, lalu tiriskan..
- Cuci bersih cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat, bawang daun kemudian semua diiris tipis. Kupas pete, belah jadi 2..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum dan agak kering. Kemudian masukan tomat, garam, gula pasir, pete dan cabe hijau, aduk rata. Masukan mie grosir, tambahkan merica dan penyedap secukupnya, aduk-aduk selama 3 menit. Terakhir tambahkan bawang daun..
- Siapkan piring, sajikan. Santap selagi hangat. Biar lebih maknyus, bisa juga ditambahkan bakso ya teman-teman, kebetulan stok bakso dikulkas saya sedang kosong😁..