Sambal Goang (Sambal Mentah).
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Sambal Goang (Sambal Mentah) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Goang (Sambal Mentah)!
Bahan Sambal Goang (Sambal Mentah)
- Diperlukan 5 biji of cabe merah keriting.
- Siapkan 15 biji of cabe rawit merah.
- Diperlukan 1/2 buah of tomat (ukuran besar).
- Dibutuhkan 5 tetes of cuka / sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of air.
Cara memasak Sambal Goang (Sambal Mentah)
- Ulek cabe terlebih dahulu bersama dengan garam, kalo cabe sudah mulai halus beri tomat, ulek lagi hingga halus.
- Beri 5 tetes cuka atau banyaknya bisa disesuaikan selera tapi jangan kebanyakan juga ya nanti jadi terlalu asam, beri air sedikit saja lalu aduk rata.
- Sambal goang siap disajikan.