Misro Gula Merah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Misro Gula Merah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Misro Gula Merah yuk!
Bahan-bahan Misro Gula Merah
- Siapkan 4 buah of singkong ukuran sedang.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Gunakan of Gula merah cincang.
- Diperlukan of Kelapa parut secukupnya (optional).
Langkah-langkah membuat Misro Gula Merah
- Kupas, cuci bersih dan parut singkong tadi..
- Peras singkong untuk diambil patinya, diamkan beberapa saat sampai patinya turun. Lalu, buang air kuningnya *tujuannya agar misro tidak pahit yaa*. Nb; saya pakai singkong kuning yg untuk pembuatan tape singkong..
- Campurkan parutan singkong, parutan kelapa dan garam secukupnya ke wadah pati singkong tadi. Aduk sampai merata..
- Pipihkan adonan singkong tadi, isi dengan gula merah yg sudah dicincang cincang, bentuk menjadi bentuk bulat atau oval, sesuai selera..
- Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil agar matang merata..
- Selesai. Sisa 13 karena yg 2nya udah dimakan😂.