Name: Pepes Tahu Jamur
Ingredients: 10 buah tahu putih, haluskan; 200 gr jamur tiram, suwir -suwir; 1 genggam daun kemangi; 10 siung bawang merah; 50 siung bawang putih; 50 gr cabe rawit hijau; 2 buah tomat; secukupnya Daun pisang; Bumbu Halus; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe merah keriting; 1 sendok makan garam; secukupnya Kaldu jamur

Pepes Tahu Jamur.

Kamu dapat membuat Pepes Tahu Jamur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Tahu Jamur yuk!

Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur

Sediakan 10 buah of tahu putih, haluskan.
Dibutuhkan 200 gr of jamur tiram, suwir -suwir.
Dibutuhkan 1 genggam of daun kemangi.
Sediakan 10 siung of bawang merah.
Diperlukan 50 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 50 gr of cabe rawit hijau.
Gunakan 2 buah of tomat.
Diperlukan secukupnya of Daun pisang.
Gunakan of Bumbu Halus.
Diperlukan 4 siung of bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
Gunakan 2 buah of cabe merah keriting.
Siapkan 1 sendok makan of garam.
Sediakan secukupnya of Kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur

Campurkan tahu putih, jamur dan kemangi dalam satu wadah. Masukkan bumbu halus, irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hijau. Aduk sampai rata.
Bungkus campuran tahu menggunakan daun pisang, kukus selama 15 menit.
Bakar pepes 2-3 menit. Sajikan.