148. Pais Singkong - ala Mamah Afa.
Kalian dapat menyiapkan 148. Pais Singkong - ala Mamah Afa hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 148. Pais Singkong - ala Mamah Afa yuk!
Bahan-bahan 148. Pais Singkong - ala Mamah Afa
- Diperlukan 1 kg of singkong, kupas dan parut.
- Siapkan 100 gr of kelapa yang agak muda, parut.
- Gunakan 300 gr of gula merah, sisir halus.
- Diperlukan 50 gr of gula pasir (jika suka manis bisa ditambah/diskip).
- Gunakan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of daun pisang untuk membungkus.
Cara membuat 148. Pais Singkong - ala Mamah Afa
- Campurkan dalam satu wadah : singkong dan kelapa parut, gula merah, gula pasir dan garam..
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Potong-potong daun pisang menjadi beberapa bagian kecil..
- Lalu letakkan adonan pais di atas daun pisang. Gulung dan lipat ujung-ujung daun pisang yang telah diisi tadi..
- Panaskan panci dandang dengan air dibawahnya. Susun pais diatasnya. Lalu kukus selama 25-30 menit atau hingga matang. Sajikan..