ENDOG SANGAN (TELUR DADAR TANPA MINYAK). #endogdadar #telurdadar #telurdadargulungkorea Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat endog alias telur dadar. Endog sangan (telur dadar tanpa minyak). Resep tradisional dr emak mertua Telur dadar tanpa minyak..
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ENDOG SANGAN (TELUR DADAR TANPA MINYAK) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ENDOG SANGAN (TELUR DADAR TANPA MINYAK)!
Bahan ENDOG SANGAN (TELUR DADAR TANPA MINYAK)
- Siapkan 1/2 kg of telur ayam.
- Diperlukan 1 of pelepah daun pisang.
- Sediakan of Bumbu :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdm of lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur.
Langkah-langkah membuat ENDOG SANGAN (TELUR DADAR TANPA MINYAK)
- Kocok bumbu dan telur dengan garpu sampai rata saja..
- Tuangkan ke atas kuali dr tanah yg sdh diberi daun pisang. Daun pisangnya kasih berlapis2 ya....
- Ditutup supaya bs cepat matang juga dr bagian atas.
- Api kecil saja.
- Aroma yg di dapatkan akan unik, seperti telur di bakar.
- Setelah selesai, potong2. Bisa di masukkan dalam sayur santan. Atau dimakan dengan pelengkap sambal..
Berbicara soal memasak telur dadar sayur, kali ini kami punya cara membuat telur dadar gulung sayuran. Biasanya anak-anak kurang selera jika menyantap masakan telur dadar oriental, tanpa kreasi bentuk ataupun rasa yang baru. Cara membuat telur dadar yang gebu & sedap. Mudah sahaja. bahan yg di perlukan: telur, chili api, bawang merah, bawang putih,bawang besar, daun bawang, garam, penyedap dan minyak. Pasti kalian bakalan ditawarkan menu telur dadarnya.