Name: Nasi Tutug Oncom (TO)
Ingredients: 1 potong oncom (lebih enak oncom bandung), yg ukuran sedang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 buah cabe merah; sesuai selera Cabe rawet; secukupnya minyak goreng; 1/2 sendok teh garam atau sesuai selera; 1/4 sendok teh penyedap rasa atau sesuai selera

Nasi Tutug Oncom (TO).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Nasi Tutug Oncom (TO) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Tutug Oncom (TO) yuk!

Bahan-bahan Nasi Tutug Oncom (TO)

Diperlukan 1 potong of oncom (lebih enak oncom bandung), yg ukuran sedang.
Diperlukan 4 siung of bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Gunakan 1 ruas of kencur.
Diperlukan 1 buah of cabe merah.
Dibutuhkan sesuai selera of Cabe rawet.
Diperlukan secukupnya of minyak goreng.
Gunakan 1/2 sendok teh of garam atau sesuai selera.
Gunakan 1/4 sendok teh of penyedap rasa atau sesuai selera.

Cara memasak Nasi Tutug Oncom (TO)

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, dan rawit dengan ulekan tambahkan garam.
Kemudian tambahkan oncom, ulek sampai rata.
Kemudian panaskan minyak, dan masak oncom yg sudah dicampur bumbu, setelah harum dan agak kering angkat..
Siapkan nasi untuk 3 porsi, aduk bersama oncom yg sudah dimasak, sedikit di tutug tutug, siap dihidangkan!!.
Hidangkan selagi panas, bisa dengan tambahan lalapan, sambel, ikan asin, dan gorengan sesuai selera😊... Di photo kebetulan temennya cuma gorengan jagung😀.