Gepuk ala emak. Gepuk Bantal versi Emak - Emak bikin Mulez Video lucu dengan dubbing jawa yang unik dan khas. Cocok sebagai hiburan seluruh anggota keluarga. Saya INDONESIA saya cinta NKRI. #LombaGepukGuling #BatuUrip.
Inilah resep dan cara membuat ayam gepuk ala Pak Gembus yang sedap banget!
Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish.
This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia.
Kalian dapat menghidangkan Gepuk ala emak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gepuk ala emak!
Bahan Gepuk ala emak
- Gunakan 900 gr of daging sapi.
- Sediakan 300 gr of kelapa parut.
- Dibutuhkan 30 gr of lengkuas parut.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah besar.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of biji merica.
- Siapkan 1/2 sdm of biji ketumbar.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm of kaldu sapi bubuk.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
The beef preferably used in this dish is shank part. Empal gepuk merupakan makanan khas Sunda yang sangat empuk dan enak. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish.
Langkah-langkah membuat Gepuk ala emak
- Potong daging dengan ketebalan kurleb 1cm, rebus sampai empuk.
- Parut kelapa dan lengkuas.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, biji merica dan biji ketumbar.. saya pake ulekan karena cita rasa ulekan sama blender itu beda ya.
- Campurkan daging, bumbu halus dan kelapa + lengkuas parut. Remas remas lalu biarkan 10menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng kurleb 100ml, goreng dengan api sedang tambahkan garam,gula, merica bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Harus selalu d bolak balik ya karena takut nya gosong sebagian.
This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part. Android : Bunda Fitri Nenen nya udah melarrr. Menurut situs gepuknyong.com, gepuk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang biasa Berikut ini ada resep empal gepuk ala Nyonya Ong yang bisa dibuat di rumah. Resep Ayam Gepuk Sederhana Jangan lupa dicoba yah teman-teman.