Cara Membuat Pesmol ikan mas Anti Ribet!

Pesmol ikan mas. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan. Salah satu cara mengolah ikan mas adalah dengan membuat pesmol ikan mas yang lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol ikan mas yuk!

Bahan Pesmol ikan mas

1. Siapkan 2 ekor of ikan mas.
2. Sediakan 2 tangkai of daun bawang.
3. Gunakan 3 bh of tomat.
4. Siapkan of Bumbu.
5. Gunakan 5 bh of bawang merah.
6. Dibutuhkan 3 bh of bawang putih.
7. Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
8. Siapkan 2 bh of kemiri.
9. Diperlukan 6 bh of cabe merah keriting.
10. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
11. Gunakan 2 lembar of daun salam.
12. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
13. Gunakan 1 ruas of sereh.
14. Sediakan 2 ruas jari of lengkuas.
15. Siapkan Secukupnya of gula dan garam.

Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas

1. Bersihkan ikan mas..kmdn.lumuri dg garam.
2. Goreng ikan mas terlebih dahulu.kmdn angkat tiriskan...
3. Siapkan bahan bumbunya..kmdn haluskan.tumis sampe harum.tambahkan sdkt air..
4. Masukkan ikan yg sdh di goreng td.kmdn tambahkan tomat.gula dan garam.terakhir sebelum di angkat masukkan biji rawit utuh dan daun bawang iris...
5. Unt masak ikan ga perlu di ungkep lama.karena daging ikan akan rusak krn kelembekan.cukup 5-7mnt kmdn angkat...

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.