Kangkung Oncom Sambel Terasi. Cara membuat sambel terasi tomat : Resep Sambel Bawang Awet. Bahan-bahan sambel yang Cara memasak sambel terasi : Bahan yang telah disediakan cuci bersih, potong kecil atau rajang kasar. Sambel sereh pun siap disajikan bersama hidangan lainnya!
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Cara membuat sambal oncom: Bakar oncom hingga matang.
Haluskan cabai rawit, cabai keriting, kencur, bawang putih.
Sobat dapat menghidangkan Kangkung Oncom Sambel Terasi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kangkung Oncom Sambel Terasi yuk!
Bahan-bahan Kangkung Oncom Sambel Terasi
- Diperlukan 2 Ikat of kangkung.
- Sediakan 1 Potong of oncom.
- Sediakan 100 Mililiter of air.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Sediakan of #Bumbu ulek:.
- Dibutuhkan 5 Buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 Buah of cabe rawit merah.
- Sediakan 5 Siung of bawang merah.
- Siapkan 3 Siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 Potong of terasi (3 cm).
- Siapkan 1/4 Sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/4 Sdt of kaldu jamur.
- Gunakan Sejumput of gula putih.
Resep sambal oncom, resep sambel oncom, Sambal oncom, resep sambal oncom basah, cara membuat sambal oncom, cara memasak oncom, resep. Kangkung atau dikenal dalam dunia ilmuwan sebagai Ipomoea aquatica adalah salah satu jenis sayuran yang banyak sekali digunakan oleh ibu ibu di negara kita. Tumbuhan hijau yang banyak mengandung vitamin dan mineral ini memang salah satu tumbuhan yang paling mudah untuk dijumpai. Sambal Terasi Goreng bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng.
Langkah-langkah membuat Kangkung Oncom Sambel Terasi
- Siangi kangkung. Potong oncom bentuk dadu kecil. Ulek kasar bumbu..
- Panaskan 3 sdm minyak, goreng oncom sebentar (agar tdk hancur saat digabung dg kangkung). Sisihkan di tepi wajan lalu tumis sambel hingga wangi..
- Masukkan kangkung, aduk rata. Tuangi 100 mili air. Koreksi rasa. Angkat..
- Sajikan segera saat warna kangkung masih cerah..
Setuju ini sambal sederhana tapi memang uenak sekali. Cucilah kangkung dan semua bahan sampai bersih. Kemudian rebuslah kangkung sebentar kemudian angkat dan tiriskan. Jangan lupa untuk ulek semua bahan hingga sedikit halus, sambil mengoreksi rasa. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat.