Nasi liwet. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Nasi liwet hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi liwet!
Bahan-bahan Nasi liwet
- Sediakan 3 cup of beras cuci bersih.
- Dibutuhkan 1 ons of teri goreng.
- Dibutuhkan 3 lbr of daun salam.
- Gunakan 4 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan 1 btg of serai.
- Dibutuhkan 2 sendok of minyak.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah iris tipis.
- Sediakan 2 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan of Garam.
Lihat juga resep Nasi liwet lengkap enak lainnya. Resep 'nasi liwet komplit' paling teruji. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet
- Panaskan 2 sendok minyak ke dlm panci tumis bawang putih dan sebagian bawang merah tmbahkan jga daun salam, daun jeruk dan daun serai..
- Setelah harum masukan beras dan tambahkan air seperti kita masak di ricecooker, jgn lupa beri sejumput garam. (Saya masaknya lgsung di kompor bkn di rice cooker)..
- Setelah air menyusut, kecilkan api yg paling kecil hmpir mati smbil di aduk2. Tambahkan sbgian ikan teri yg sudah digoreng ke dalam panci dan tggu smpai nasi benar2 matang..
- Untuk toping blh dikreasikan sendiri yaa bunda sesuai slra aja. Saya pakainya bawang goreng, sambal terasi, teri goreng, kacang goreng, telur, tempe dan kerupuk..
Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia.