Pencok Kacang Panjang.
Sobat dapat membuat Pencok Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pencok Kacang Panjang yuk!
Bahan Pencok Kacang Panjang
- Dibutuhkan 6 Helai of Kacang Panjang.
- Sediakan 2 buah of Bawang Merah.
- Gunakan 10 buah of Cabe Rawit Merah.
- Gunakan of Kencur 1 ruas agak besar.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Micin (Optional).
- Siapkan of Gula.
- Sediakan of Limau.
Cara memasak Pencok Kacang Panjang
- Cuci kacang, potong kecil-kecil..
- Ulek Bawang Merah, Cabe Merah, Kencur, Garam, Gula dan Penyedap. Jangan terlalu halus uleknya....
- Jika selesai mengulek, masukkan Kacang Panjang yang sudah dipotong kecil. Ulek pelan bersama sambal. Jangan sampai hancur yah ngulek kacang panjangnya....
- Jika sudah selesai, beri perasan Limau, lalu aduk..
- Siap dimakan dengan Nasi Putih dan kerupuk..