Resep: Tahu Telor (Khas Malang) Kekinian

Tahu Telor (Khas Malang).

Kawan-kawan dapat memasak Tahu Telor (Khas Malang) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Telor (Khas Malang)!

Bahan Tahu Telor (Khas Malang)

1. Dibutuhkan of 🍳Dadar tahu telor:.
2. Gunakan 4 buah of tahu potong2.
3. Diperlukan 4 butir of telur.
4. Sediakan of Daun bawang.
5. Sediakan of 🍳Sambal kacang: (goreng terlebih dahulu).
6. Gunakan 1 ons of kacang tanah.
7. Siapkan 3 siung of bawang putih.
8. Dibutuhkan 3 buah of cabe keriting.
9. Siapkan 2 buah of cabe rawit (selera).
10. Dibutuhkan of Gula merah.
11. Diperlukan of Garam.
12. Siapkan of Air asam jawa.
13. Diperlukan of 🍳Pelengkap:.
14. Diperlukan of Toge.
15. Diperlukan of Kerupuk.

Langkah-langkah memasak Tahu Telor (Khas Malang)

1. Dadar tahu telor: Goreng tahu setengah matang. Lalu masukan ke dalam kocokan telor. Beri daun bawang, garam, kaldu jamur dan merica. Lalu goreng di buat mirip dadar telor (saya di buat 3 porsi).
2. Siapkan sambal kacang yang di goreng terlebih dahulu: (bawang putih, kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, gula merah, garam). Setelah halus tambahkan air asam jawa. Icip2 kalo kurang manis bisa di tambah gula pasir/ kecap..
3. Tata dalam piring dadar tahu telor, tauge (saya siram air panas terlebih dahulu), disiram kuah sambal kacang, beri kerupuk dan taburan bawang goreng..