Karak Kaliang Talua.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Karak Kaliang Talua hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Karak Kaliang Talua yuk!
Bahan Karak Kaliang Talua
- Diperlukan 7 butir of telur ayam.
- Sediakan 500 gr of tepung ketan.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan of Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Karak Kaliang Talua
- Kocok lepas telur bersama garam.
- Masukan tepung ketan, campur dan adon sampai adonan bisa di pulung.
- Ambil sejumput adonan kemudian plintir sampai memanjang.
- Bentuk cincin / angka delapan dan tekan simpulnya agar ketika di goreng simpulan tidak lepas. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan 2 wajan untuk minyak goreng dengan suhu hangat2 kuku dan panas,masukan karak kaliang secukupnya kedalam minyak hangat kuku. Biarkan sebentar kira2 5 menit.
- Kemudian goreng di minyak panas sampai sambil terus di aduk..
- Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Dinginkan dan simpan dalam toples.