Jangan Lombok Banyuwangi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Jangan Lombok Banyuwangi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jangan Lombok Banyuwangi!
Bahan Jangan Lombok Banyuwangi
- Sediakan 250 gr of ayam.
- Sediakan 3 buah of tahu putih,goreng kering.
- Sediakan 1 papan of tempe,potong kecil-kecil.
- Diperlukan 1 lt of air.
- Sediakan 300 ml of santan.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 150 gr of cabe rawit.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Siapkan of Bumbu iris :.
- Sediakan 5 butir of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 of cabe merah.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 butir of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of terasi.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Langkah-langkah memasak Jangan Lombok Banyuwangi
- Haluskan bumbu,sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu iris,jika sudah harum beri sedikit air lagi,tumis kembalu hingga air habis dan bumbu harum.
- Masukkan ayam,tumis ayam hingga berubah warna dan kaku,lalu beri air.tutup wajan.
- Jika sudah mendidih masukkan lengkuas dan bumbu halus lalu masukkan tahu dan tempe..
- Kecilkan api agar bumbu meresap..
- Masukkan santan,gula dan garam.didihkan kembali.tes rasa.jika dirasa cukup rasanya bisa matikan api.
- Gak usah foto step by step ya😄masaknya gampang kok,saya gak sempat juga sotrek tiap stepnya😁.