Cara Membuat Soto ayam kudus yang Gurih!

Soto ayam kudus. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya. Selain harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan resep.

Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto Ayam khas Kudus memiliki cita rasa yang khas dari soto lainya, rasa yang nikmat dimasak dengan bumbu rempah tradisional di makan rame rame.makin. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Soto ayam kudus hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto ayam kudus yuk!

Bahan-bahan Soto ayam kudus

1. Diperlukan 1 ekor of ayam kampung, bersihkan.
2. Dibutuhkan 1/4 kg of ceker ayam.
3. Diperlukan 2 batang of sereh, geprek & ikat.
4. Diperlukan 1 jempol of lengkuas, geprek.
5. Sediakan 2 batang of daun bawang, rajang halus (ambil putihnya saja).
6. Gunakan 3 lembar of daun salam.
7. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
8. Sediakan Secukupnya of garam.
9. Sediakan Secukupnya of kecap manis.
10. Dibutuhkan Secukupnya of kaldu bubuk (optional).
11. Diperlukan of Bumbu halus:.
12. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
13. Sediakan 5 siung of bawang putih.
14. Gunakan 5 buah of kemiri.
15. Siapkan 2 cm of kunyit.
16. Dibutuhkan 3 cm of jahe.
17. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
18. Gunakan 1/2 sdt of jinten bubuk.
19. Dibutuhkan of Sambal:.
20. Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit.
21. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
22. Diperlukan Secukupnya of garam.
23. Siapkan of Pelengkap :.
24. Dibutuhkan of Toge, rendam air panas terlebih dahulu.
25. Dibutuhkan of Sate telor puyuh.
26. Sediakan of Perkedel kentang.
27. Gunakan of Telor rebus, belah.
28. Siapkan of Seledri, rajang halus.
29. Dibutuhkan of Daun bawang, rajang halus.
30. Gunakan of Bawang putih goreng.
31. Diperlukan of Bawang merah goreng.
32. Gunakan of Kerupuk.

Soto ayam kudus tidak hanya ditemukan di daerah asalnya ( kota kudus ), bahkan di ibu kota Ada keunikan tersediri cita rasa soto ayam kudus dibandingkan dengan resep soto ayam lainnya seperti. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus Jawa Tengah. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge (baca : toge).

Cara membuat Soto ayam kudus

1. Rebus ayam (buang busa yang akan keluar dari rebusan ayam).
2. Sembari merebus ayam, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan daun bawang hingga harum dengan sedikit minyak.
3. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam.
4. Ketika ayam sudah empuk, angkat dan suwir ayam, sisihkan.
5. Masukkan garam, kecap manis dan kaldu bubuk, tes rasa.
6. Ittadakimassu 💕😍🙏🏼.

ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam Kudus Mbak Lin or to the places that are closest to you Resep Soto Ayam Kudus. Siapkan air mendidih secukupnya, ayam direbus bersama lengkuas, serai. Racikan Soto Kudus Mbah'e terdiri dari potongan daging ayam kampung, tauge, bawang merah putih goreng, daun seledri, nasi, ditambah kuah panas yang diracik dari rempah-rempah pilihan pasti. Untuk resep soto ayam kudus ini sendiri Anda bisa menambahkan telur puyuh, yang umumnya kalau dijawa menggunakan telur ayam rebus yang diiris-iris. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus.